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南汇甜瓜已“留熟”清香甜糯进入上市旺季

所属分类:时事聚焦    发布时间: 2021-04-23    作者:
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  又到一年瓜香时。浦东品牌“南汇甜瓜”4月中旬起进入上市旺季。

  4月17日清早,在浦东新区大团镇车站村2组的甜瓜大棚里,稠密的藤蔓绿叶下映衬着一个个嫩白鲜亮的甜瓜,瓜农们弯着身子,摘下一个个成熟的玉菇甜瓜。这里是上海团农农家乐专业合作社的甜瓜生产基地,合作社负责人程云介绍,3月下旬,开始陆续有客户联系订购甜瓜,但他坦诚相告,虽然当时甜瓜个头大多已长足,但甜度不够,为确保质量,要等“留熟”之后更好吃。“留熟期”很重要,这是优化品质、提高糖度的关键。清明之后天气晴朗,气温回升,甜瓜长势繁茂,经过“留熟”的甜瓜,软糯香甜、鲜美多汁。当天,程云先后到万祥、大团等种植基地收购了800余公斤甜瓜,当天销售150余箱。

  “诚信经营,品质*”是程云的宗旨。该合作社在浦东大团、万祥、泥城等地有100多亩甜瓜基地,种植的品种有“玉菇”、“西薄洛托”、“羊角蜜”等。在浦东新区农协会*的指导下,合作社参加了南汇甜瓜品牌合作联社,按照区农协会制订的《南汇甜瓜生产操作规程》《南汇甜瓜产品质量标准》等,生产管理和销售采取“六个统一”:统一技术、统一标准、统一质量、统一商标、统一包装标识、统一零售指导价”,实现了提质量、增效益的目标。

  大团车站村2组路一村瓜农周老伯种了20余年瓜,不愁种瓜技术,就愁卖难。前年与营销能手程云“结对合作”后,卖瓜的事情都由程云包了。今年他种了8亩“玉菇”甜瓜,实行标准化生产,甜瓜品质得到提高。说起程云在销售方面提供的帮助,周老伯很是感慨,现在我一门心思种瓜,种植技术提高了,采用瓜—稻轮作、一藤一瓜、使用有机肥等技术,种出来的瓜品质好了,销路不愁了,收入也增加了。

  前几年,一种源于新疆的哈密瓜“东方蜜1号”在市场上很受市民欢迎。程云立即将了解到的这一市场信息告诉瓜农们,并想方设法与新疆、上海等地的农业科技部门联系,为瓜农们采购了“东方蜜1号”种子,并落实农技人员进行技术服务,种植的“东方蜜1号”哈密瓜由程云负责销售。这种精细化的分工合作机制取得了互利共赢的效应,许多瓜农因此得益。

  据悉,今年浦东种植甜瓜面积10000余亩次,产量2万吨左右。种植的甜瓜以“玉菇”为主栽品种,“玉菇”的种植量占总量的七成,“西薄洛托”占一成,余下的大都是哈密瓜类型的甜瓜。南汇甜瓜,外观圆整、果皮光滑、肉质松脆、果汁多、香味浓、糖度高,深受市民欢迎。

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