是一家以辣椒培育种植,科研,生产,包装,批发,零售
为一体的农业开发有限公司
您有2条未读询盘信息!
欢迎来到柘城县豫山红农业开发有限公司网站!
新闻资讯
当前位置 当前位置:首页 > 新闻资讯 > 时事聚焦

寒潮下申城“菜篮子”供应充足蔬菜、猪肉供应渠道扩展

所属分类:时事聚焦    发布时间: 2021-01-02    作者:
  分享到:   
二维码分享

为确保低温天气及元旦假期期间主副食品市场供应,东方网记者从上海市商务委获悉,上海正多措并举全力做好市场保供工作,目前,从上海主要批发市场、菜市场和叮咚、盒马等新零售企业了解情况来看,货源组织和市场供应总体平稳。


多举措保供

增加拓展猪肉蔬菜供应渠道

据上海市商务委透露,目前,上海已组织批发市场和经营户提前备货,推行预约制,提高农副产品周转量。已全面组织产销对接,增加和拓展猪肉蔬菜供应渠道,均已落实到具体供应商。与市气象局、安吉物流等单位建立实时信息联动机制,随时掌握调整物流线路和供应渠道。增加牛羊肉、禽肉、多种花色蔬菜等替代品供应。强化市场运行监测预警,动态研判市场供需,并及时采取应对措施。

与此同时,强化市场运行监测,做好节日期间安全防控和规范管理工作。据悉,已督促菜市场、超市卖场等企业落实疫情防控主体责任,确保节日供应防疫安全;批发市场要严格执行索证索票和进货查验制度,落实食品安全信息追溯责任,确保食品可追溯。

蔬菜集团:

确保日均蔬菜保有量超6000吨

此外,记者从蔬菜集团获悉,将加大货源的组织力度。积极联系基地,加大从广东、广西、海南等地组织辣椒、娃娃菜、豆类、等花色蔬菜,从山东、河北、内蒙等地组织大白菜、西红柿、黄瓜等茄果类蔬菜,从湖北组织卷心菜、大白菜等,从云南和福建等地组织西葫芦、笋类、绿叶菜等蔬菜,以满足寒潮期间的蔬菜市场供应。

各市场加强存货统计,加强场内商品储备,确保储备商品数量充足。寒潮期间,各市场做好基地储备、市场周转性储备和冷库设施储备工作,确保各市场内日均蔬菜存储保有量总计超6000吨以上。

各批发市场根据实际情况,及时启动寒潮期间的蔬菜供应应急预案,通过降低经营成本,增加市场供应量。

上农批:

保障猪肉元旦供应不断档

上海农产品中心批发市场作为上海市农副产品供应的主渠道之一,为保障元旦及低温天气农副产品供应稳定,也将采取多项举措。据介绍,12月29日,上农批猪肉供应2462头,冷鲜禽供应约20吨。蔬菜供应约1760吨,其中根茎类供应580吨,瓜茄类供应747吨,叶菜供应433吨。

上农批相关负责人透露,计划元旦期间每天供应猪肉约2800-3000头,蔬菜每天供应蔬菜2000吨,品种120多个。

为保障猪肉充足供应,上农批与陕西、河南、山东、江苏、辽宁、内蒙等省份80余个屠宰厂加强产销对接,提前一至二天时间发布采购信息。每日加强市场监测和进场货源预报,提升货源组织的有效性、可控性和计划性。如遇特殊情况极端寒流天气,可以调配的屠宰企业有江苏百汇、永城众品、海门羚杰等8家,确保供应不断档。

上农批表示,目前市场内库存粮食约1500吨,食用油库存200吨左右,应急保障可供应10至15天。另场内商户在市场周边3公里内的仓库储存粮食约5000吨,食用油约800吨。

声明:本网部分文章转自互联网,如涉及第三方合法权利,请告知本网处理。电话:010-62110034

本文转载自中国农业网,内容均来自于互联网,不代表本站观点,内容版权归属原作者及站点所有,如有对您造成影响,请及时联系我们予以删除!

Copyright © 柘城县豫山红农业开发有限公司2020  版权所有  备案号:豫ICP备17039259号-2     网站地图  RSS   XML   技术支持:  万家灯火